L’Union

Créée en 1959, l’Union des Œnologues de France est le seul syndicat professionnel chargé d’assurer la reconnaissance et la défense de la profession d’œnologue.

Regroupant environ 1 500 adhérents, exclusivement des œnologues (Diplôme National d’Œnologue), elle a pour vocation de faire reconnaitre le métier d’œnologue et tente de faire avancer la loi en matière d’œnologie.

L’Union est consultée lors des grandes décisions portant sur le domaine du vin, et fait entendre la voix des œnologues auprès des instances, ministères et organisations internationales.
Elle a par exemple permis l’évolution de la définition OIV de l’œnologue et de son rôle en 2013.

Aujourd ‘hui l’Union des Œnologues de France est dirigée par un Comité de direction actuellement présidé par Cyril Payon.

Elle se compose de 8 commissions :

  • Communication
  • Dégustation
  • Emploi et Relations avec les étudiants
  • Laboratoires
  • Réflexions et Avenir
  • Technique
  • Vinalies nationales
  • Vin-Nutrition-Santé

Pour être à l’écoute de ses membres et en prise directe avec l’activité professionnelle au quotidien, l’U.OE.F. a mis en place une organisation nationale relayée par sept antennes régionales :

  • Alsace
  • Bordeaux Sud-Ouest
  • Bourgogne Centre-Est
  • Champagne
  • Languedoc-Roussillon
  • Vallée du Rhône Provence-Corse
  • Val de Loire

Chaque région gère ses propres activités, organise ses rencontres, assure les contacts avec les organismes régionaux.

L’Union des Œnologues de France a plus précisément pour missions :

  • L’étude et la défense des droits ainsi que des intérêts matériels et moraux des professionnels titulaires du titre d’œnologue
  • De s’opposer, par tout moyen légal, à l’usage irrégulier du titre d’œnologue
  • De faciliter à ses membres la mise à jour permanente des connaissances techniques et scientifiques utiles à leur profession
  • De maintenir la cohésion et la confraternité entre ses membres
  • D’engager toutes les actions utiles à la promotion de la profession, des vins et des produits qui en dérivent

Soucieuse de ses adhérents, l’Union propose une multitude d’actions visant à dynamiser le secteur de l’œnologie et à renforcer leur image :

  • des outils d’information
  • une veille règlementaire
  • une expertise
  • une assistance
  • le congrès national des œnologues
  • une dégustation annuelle
  • la formation continue

Auprès de ses adhérents mais également de l’ensemble de la filière, les informations issues de l’UOEF bénéficient d’un crédit incontestable.

Ses actions ont toujours pour finalité de promouvoir le meilleur, rien que le meilleur. En choisissant d’adhérer à l’Union des Œnologues, vous vous intégrez à cette exigence professionnelle !

La Maison des Œnologues, siège social de l’Union des Œnologues de France se situe en plein cœur de Paris au 21-23 rue de Croulebarbe dans le 13ème arrondissement. Elle propose un espace de formation, de documentation, de réunions ainsi qu’une salle de dégustation.

 

 

Les services que vous apportent l’Union des Œnologues de France

DES OUTILS D’INFORMATION
L’Union des Œnologues de France vous propose plusieurs supports de communication :

  • Un abonnement d’un an à la Revue Française d’Œnologie
  • L’annuaire des Œnologues
  • Les Web-infos

UNE VEILLE RÉGLEMENTAIRE
L’Union des Œnologues de France a contracté un contrat avec le site NetVS pour permettre à ses adhérents d’accéder à une veille d’informations techniques et œnologiques.

UNE EXPERTISE
L’Union des Œnologues de France a créé la Chambre nationale des Œnologues experts près les cours d’appel au service de l’ensemble de la profession.

UNE ASSISTANCE
Une assistance juridique et une souscription à une police d’assurance.
Décès invalidité accidents dans le cadre des activités liées à l’Union des Œnologues de France.

LE CONGRES NATIONAL DES ŒNOLOGUES
Rendez-vous incontournable pour notre profession, c’est un moment d’échange et de formation. Grâce à votre adhésion bénéficiez de tarif avantageux.

UNE GRANDE DÉGUSTATION ANNUELLE
Participez à la dégustation des Vinalies Nationales lors des pré-sélections en région ou lors du Congrès des Œnologues de France.
Chaque adhérent est un ambassadeur de ce concours !

LA FORMATION CONTINUE
L’Œnologue doit maintenir ses connaissances au plus haut niveau.
Plusieurs formations spécifiques répondent à ce besoin avec des journées techniques en région.